Kiwi smoothie
Domenica mattina.
Manca poco a Natale e io devo ancora prendere quasi tutti i regali.
Si preannuncia una giornata intensa di lavoro, dopo una settimana intensa di lavoro e una altrettanto intensa che sta per arrivare.
Non vedo l’ora che arrivino le feste per rilassarmi un po’.
Vorrei riprovare a fare il panettone.
Vorrei provare una nuova ricetta per i biscotti allo zenzero e appenderli al mio alberello di Natale.
Vorrei dormire un po’ di più alla mattina e svegliarmi facendo colazione con calma, senza pensieri.
Vorrei… un kiwi smoothie energizzante per affrontare tutto quello che mi separa da tutto questo.
Detto, fatto!
Attenzione: se siete celiaci o intolleranti al frumento, controllate che tutti gli ingredienti a rischio siano inseriti nel prontuario dell'AIC o che riportino il marchio con la spiga barrata
Ingredienti
- 2 kiwi
- 1 banana (non troppo grande)
- 125 ml di succo d'arancia
- 3 cucchiaini di miele di tiglio
Procedimento
- Pelare i kiwi e sbucciare la banana.
- Tagliare la frutta a pezzi e metterli nel mixer.
- Frullare tutto senza che rimangano pezzi.
- Aggiungere il miele e il succo d'arancia e frullare per qualche secondo.
- Versare e gustare!
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