Appassionata di cucina fin dalla più tenera età. Quando ancora mi muovevo su ’4 zampe’ ero curiosa di vedere quali magie avvenivano sul fornello, tanto che constringevo mia madre a tenermi in braccio mentre cucinava.
Adoro preparare i dolci, e sopratutto i biscotti. Forse perché mi piace anche mangiarli, o forse perché nella vita si ha sempre bisogno di un po’ di dolcezza, meglio se condivisa con amici e parenti!
Nel 2011 ho scoperto di essere intollerante al grano. La mia passione per la cucina è aumentata e ho aperto questo blog per raccogliere tutte le mie ricette e ogni mio esperimento, con lo scopo di aiutare le persone intolleranti come me a trovare ricette sane e gustose.
email: info [at] farinadigio.eu