Posts by: Farina di Gio

Cioccolatini bigusto ripieni

Buon 2014 e buona Epifania a tutti! Cosa avete trovato nella calza della Befana? Dolci o carbone? Io ho trovato questi cioccolatini bigusto (cioccolato fondente e cioccolato al latte) ripieni di uvetta e mandorle. Ingredienti* (per 15 cioccolatini, 9 ripieni…

I dolci delle feste: earl grey fruit cake

L’earl grey fruit cake non è un dolce tipicamente natalizio. Però, per l’alto contenuto di frutta secca che ha, può sicuramente entrare a far parte dei dolci delle feste di Natale. Questo plum cake è il tipico dolce che viene…

Pancakes salati e… stellati

Avete visto la foto con cui vi ho fatto gli auguri sulla pagina Facebook? Curiosi di sapere cosa sono? Si tratta della ricetta preparate per la mia vigilia. Volevo fare qualcosa di Natalizio e che fosse anche abbastanza leggero. Così…