Posts by: Farina di Gio

La crostata del buon mattino

Cosa c’è di meglio di una colazione con una crostata fatta in casa? Se mi avessero fatto questa domanda un anno e mezzo fa (prima di scoprire l’intolleranza al frumento), forse avrei risposto con il nome del bar dove facevo…

Cioccolatini con nocciole intere

Visto questo clima poco primaverile e umido, meglio coccolarsi un po’. E come coccolarsi, se non con del buon cioccolato fondente? Vi lascio la semplice ricetta di questi cioccolatini con le nocciole intere, che potremmo definire la versione rustica dei…