Posts by: Farina di Gio

Biscotti al sapore d’orzo

Anche questo anno sta per finire e come sempre si tirano le somme di quello che sta per concludersi e si fanno buoni propositi per l’anno prossimo. Io non ho mai fatto niente di tutto ciò, perché trovo che sia…

Pranzo di Natale: lasagne di kamut

Per questo pranzo di Natale ho scelto un piatto che potesse piacere a tutti: le lasagne. In realtà il motivo di questa scelta è dovuto anche al fatto che questo piatto che non lo mangio da un po’ a causa…

I waffle della vigilia

Avrei voluto postare più ricette nel periodo pre-natalizio, ma tra lavoro e impegni non sono riuscita a cucinare molto. Non preoccupatevi, però, perché ho intenzione di recuperare durante queste vacanze e proporvi tante ricette buone, belle e, ovviamente, senza frumento….