Gnocchi di patate: per me il primo migliore in assoluto. Di quelli fatti in casa ne mangerei fino a scoppiare, di quelli confezionati un po’ meno perché quello che più mi piace degli gnocchi è proprio il sapore della patata!…
Non sono mai stata una fan dei stampi in silicone. Ne ho visti tanti in giro nei negozi: dai più costosi ai più economici, da quelli di qualità a quelli scadenti. Nessuno di questi mi ha mai convinto perché l’odore…
Questo è l’unico, vero biscOTTO: a forma di otto, appunto! Un po’ di tè macha, farina di riso e tanta pazienza per confezionare un regalo speciale. Era da un po’ che volevo fare i biscotti col tè macha che tanto…