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Biscotti

Sparabiscotti: prove d’uso

Ho finalmente acquistato una sparabiscotti: sono ufficialmente “armata e pericolosa”! Da tempo pensavo di prenderla, visto che per passione e intolleranza, i biscotti per la colazione me li preparo da sola. Uno strumento veloce per farli mi è comodo quando…

BiscOTTO

Questo è l’unico, vero biscOTTO: a forma di otto, appunto! Un po’ di tè macha, farina di riso e tanta pazienza per confezionare un regalo speciale. Era da un po’ che volevo fare i biscotti col tè macha che tanto…

Biscotti d’estate: una sfida impossibile

Questi biscotti li ho fatti circa un mese fa, quando faceva già caldo. Ma sono gli ultimi che ho fatto, e sapete perché? Perché è stato difficilissimo! A casa mia non c’è il climatizzatore e con questo caldo la temperatura…