Work in progress!
Continua la mia ‘battaglia’ culinaria per cercare di riprodurre il gusto dei miei biscotti preferiti. Questa volta ho rifatto una ricetta già pubblicata, apportando alcune modifiche e seguendo i consigli di Federica (che trovate qui). La ricetta dei biscotti di…
E’ ora di partecipare a un contest. Non l’ho mai fatto finora e sono curiosa di provare. Quello che mi piace del contest è che si raccolgono insieme un sacco di ricette su un tema, un ingrediente, una portata… e…
Una sera guardavo Alice TV e mi sono imbattuta nella trasmissione di Luca Montersino, pasticciere molto attento a intolleranti e celiaci. “Stasera” diceva “faremo i cantucci in due versioni: quella classica e quella con farina di riso per i celiaci”….