Work in progress!
Quando si parla di gluten free, per me è come se si parlasse di wheat free. Sono due cose diverse: uno è sinonimo di intolleranza permanente al glutine (celiachia), l’altra è un intolleranza temporanea al frumento. La seconda è meno…
Mi scuso subito per la mia assenza. Non sono stata in giro a negozi a cercare regali di Natale (argh, devo ancora pensarci) e non sono stata in qualche Paese anglosassone in vacanza (ah, quanto mi mancano Irlanda e Scozia)….
Da quando vivo nella casa nuova cucino di più, ma non riesco a fare tanti esperimenti in cucina. Sembra un controsenso, lo so, ma è proprio così. Cucino di più perché sono la sola a farlo: mentre prima mi alternavo…