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Al cuor non si comanda e al pane con l’uvetta non si resiste! Come sapete la mia passione per l’uvetta supera ogni limite e da quando mi sono scoperta intollerante al frumento, il pane con l’uvetta non è mai mancato,…
Sì, il cece e non il cecio come ho sentito dire da una signora al supermercato Cosa si prepara con la farina di ceci? La farinata: una focaccia dal gusto corposo che può accompagnare un pasto al posto del pane,…
I semi di sesamo per me sono un po’ come il prezzemolo: li metterei in quasi tutte le ricette. Quando si parla di pane e grissini con questi semi, poi, potrei mangiarne all’infinito. Ho scoperto che il sesamo, la pianta…