Work in progress!
“Io non rinuncerò alla pizza” Questo è stato il primo pensiero, dopo aver letto il risultato del test per le intolleranze alimentari. Da allora, ho preparato la pizza con la farina di kamut, scoprendo che questo tipo di farina assomiglia…
Quanto mi manca Londra! I ricordi sono dei giocherelloni perché quando meno te lo aspetti compaiono, così dal nulla, e ti fanno venire una nostalgia da lacrimuccia che è difficile scacciare. Loro arrivano all’improvviso ma poi restano lì un po’…
Sabato vuol dire pizza! Ecco un’altra versione della mia prima ricetta (qui trovate le dosi per la pasta con farina di kamut). Stavolta ho cambiato farcitura e ho fatto la pizza prosciutto e mozzarella, rigorosamente senza pomodoro. Per dare più…