Work in progress!
Ve lo dico subito: solitamente non festeggio Halloween. E allora voi mi chiederete: perché hai fatto una ricetta per una festa che non festeggi? Perché è tutta colpa di Pinterest! Su questo social network (che come sapete, adoro!) le ricette…
L’abbinamento Gruyere e semi di melagrana è collaudato. L’anno scorso, dopo aver partecipato al contest dei Formaggi Svizzeri 2012, avevo avanzato un po’ di Gruyere e ho preparato un sughetto per gli spatzle proprio con la melagrana. Il risultato ottenuto…
L’autunno è arrivato, non ci sono dubbi. Nel mio paesino della provincia di Vicenza non si vede il sole da una settimana, e negli ultimi giorni le temperature sono calate. E finché non sarà tempo di termosifone, ci si scalda…