Work in progress!
Se i nomi “Vaccinium vitis-idaea L” e “Sylt Lingon” non vi dicono niente allora significa che non siete pazzi del mirtillo rosso. O almeno, non quanto me. Il cranberry è un frutto acidulo dalle infinite proprietà, tanto che potremmo dire…
La mia colazione perfetta è fatta di cose semplici: tè/latte e biscotti. Ogni tanto, però, mi piace cambiare e allora mi prendo la marmellata e passo alle fette biscottate. Da quando ho scoperto l’intolleranza non ho più preso fette biscottate….
Continua la mia ‘battaglia’ culinaria per cercare di riprodurre il gusto dei miei biscotti preferiti. Questa volta ho rifatto una ricetta già pubblicata, apportando alcune modifiche e seguendo i consigli di Federica (che trovate qui). La ricetta dei biscotti di…