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Post taggati "marmellata"

Crostata rustica

Ma voi preferite la crostata croccante o morbida? Ovvero, la fate con o senza lievito? Di base io la preferisco croccante, dunque con una pasta frolla senza lievito, che si sbriciola. Però ho voluto provare l’altra versione, visto che la…

Ode al mirtillo rosso

Se i nomi “Vaccinium vitis-idaea L” e “Sylt Lingon” non vi dicono niente allora significa che non siete pazzi del mirtillo rosso. O almeno, non quanto me. Il cranberry è un frutto acidulo dalle infinite proprietà, tanto che potremmo dire…

Fette biscottate homemade

La mia colazione perfetta è fatta di cose semplici: tè/latte e biscotti. Ogni tanto, però,  mi piace cambiare e allora mi prendo la marmellata e passo alle fette biscottate. Da quando ho scoperto l’intolleranza non ho più preso fette biscottate….