Work in progress!
Io proprio non ci riesco. Ogni volta mi impegno al massimo: inizio appiattendo la pasta e dandole una forma tondeggiante. Poi impugno il mattarello e inizio a stendere la pasta cercando di mantenere la forma. Ed è proprio questo il…
Eccomi qui, tornata da una settimana di mare e relax! Ci voleva proprio qualche giorno di nulla far niente e tanto tanto sole. Quest’anno niente Irlanda, ma la costa veneta vicino a casa: io e il mio ragazzo abbiamo scelto…
Eh si, lo so. Una pizza così, io non dovrei neanche vederla. Perché, nonostante sia fatta con la farina di farro, è farcita a metà col pomodoro. Ma io non sono allergica al pomodoro, per fortuna! Sono “solo” intollerante, dunque…