Mini crostatine con marmellata e more
Cucinare con l’energia elettrica che va e viene per sei volte di fila è una sfida. Se poi succede quando vuoi preparare la ricetta per un contest che scade il giorno dopo perché ti sei preso in ritardo, bé è…
Work in progress!
Cucinare con l’energia elettrica che va e viene per sei volte di fila è una sfida. Se poi succede quando vuoi preparare la ricetta per un contest che scade il giorno dopo perché ti sei preso in ritardo, bé è…
E’ arrivato febbraio! Quest’anno si festeggiano Carnevale e San Valentino nella stessa settimana. Due feste ravvicinate che però io non sento molto. Il Carnevale mi piaceva più da piccola, mentre San Valentino l’ho sempre considerata una festa commerciale (di comune…
Ma voi preferite la crostata croccante o morbida? Ovvero, la fate con o senza lievito? Di base io la preferisco croccante, dunque con una pasta frolla senza lievito, che si sbriciola. Però ho voluto provare l’altra versione, visto che la…