Work in progress!

Post taggati "olio evo"

Crostini con finto hummus di ceci

Cucinare mi piace per tanti motivi. Uno di questi è dato dal fatto che in cucina, non si butta via niente (o poco). Butto del cibo solo se è scaduto, ammuffito o se proprio non si può mangiare. Per il…

Pane di farro e avena

Il gusto dell’avena mi ricorda la Scozia e in un sabato mattina così uggioso e freddo, la nostalgia aumenta. La Scozia oggi non si è svegliata con buone notizie da Glasgow, e il mio pensiero va un po’ a quella…