Work in progress!
Io proprio non ci riesco. Ogni volta mi impegno al massimo: inizio appiattendo la pasta e dandole una forma tondeggiante. Poi impugno il mattarello e inizio a stendere la pasta cercando di mantenere la forma. Ed è proprio questo il…
Dura la vita della foodblogger nel periodo prefestivo! Ma soprattutto quella del fidanzato della foodblogger. Manca una settimana a Natale e quando sono a casa passo la maggior parte del tempo in cucina. Il tempo restante si divide tra computer…
Fare la pasta fresca in casa è una cosa che mi ha sempre affascinato. Quando da piccola vedevo mia mamma usare la macchina a manovella e creare magicamente taglietelle e spaghetti, restavo affascinata. Poi insistevo per dare una mano e…